Угри на коже.jpg

Хотя этот вопрос уже обсуждается десятилетиями, сейчас появились все основания утверждать, что питание имеет прямое влияние на состояние кожи лица человека.

Откуда берутся угри?

Миллионы подростков, и все больше взрослых людей, страдают от этого заболевания кожи, которое вызывает появление неприглядных пятен на лице, шее груди и спине, зачастую болезненных.

Угри вызываются сочетанием таких факторов, как выработка слишком большого количества кожного сала и накопление отмерших клеток, которые забивают поры и приводят к локализированной инфекции, то есть угрю.

Считается, что излишняя выработка кожного сала вызывается гормональными флуктуациями, что объясняет, почему около 80 процентов подростков сталкиваются с угревой сыпью во время процесса взросления.

В то время как от самих угрей опасности нет, запущенные случаи могут оставить шрамы на коже, а также вызывать беспокойство, низкую самооценку и депрессию.

Влияние молока и сладкой пищи на появление угревой сыпи

Исторический обзор исследований, проведенных за последние 50 лет, обнаружил, что потребление продуктов с высоким гликемическим индексом и молока не только усугубляли угревую сыпь на лице, но и в некоторых случаях провоцировали ее.

Еще с конца XIX века есть данные, что угревая сыпь связана с питанием, особенно с такими продуктами как шоколад, сахар и жир. Однако исследования, проведенные в 60-х ходах XX века и позже, разобщили связь питания и развития заболевания.

Эти изменения в отношении произошли по большому счету из-за двух важных исследований, которые регулярно цитируются в литературе и публицистике как доказательство опровержения связи питания и сыпи. Но недавно дерматологи и лицензированные диетологи пересмотрели эту связь и стали усиленно интересоваться ролью лечения угревой сыпи питанием.

Сладкие продукты

Собран ряд фактов, доказывающих, что потребление продуктов с высоким гликемическим индексом, позволяющие сахару быстро всасываться в кровь, имеет прямое влияние на серьезность угревой сыпи из-за гормонального дисбаланса, который они вызывают. Такие продукты вызывают всплеск концентрации гормонов, включая инсулин, который может провоцировать выработку кожного сала.

В 2007 году австралийское исследование продемонстрировало, что молодые люди мужского пола, которых посадили на строгую диету с низким гликемическим индексом, отметили значительное улучшение в состоянии своей кожи.

Молоко

Предполагается, что молоко влияет на угревую сыпь из-за гормонов, которые оно содержит. В 2007 году исследование, проведенное Гарвардской школой здравоохранения, обнаружило, что существует четкая связь у тех, кто регулярно употреблял молоко и страдал от угревой сыпи.

Интересно, но те, кто потребляли снятое молоко, страдали от еще худших сыпей, с 44-процентной вероятностью появления гнойников. Считается, что переработка молока увеличивает концентрации гормонов в напитке.

Ссылки